Et vanvittig høyt antall amerikanere jobber i matservering, et tall som er spådd å nå 2, 84 millioner innen år 2025, ifølge data samlet inn av Statista. Det er mange som bærer mat frem og tilbake fra restaurantkjøkken til bord. Selv om det er ganske fantastisk å jobbe som server og få tips, er det omtrent den eneste delen av denne jobben som er morsom i det hele tatt. Les videre for å finne ut av de ni grunnene til at det virkelig suger å være server.
1. Du må stå i timevis på slutten
Stuffpoint
Her er et viktig faktum om å jobbe som server: føttene dine har vondt - mye. Du må stå for hele skiftet, og føttene får aldri en pause.
Hvis du har flere skift per uke - og det har du sannsynligvis, siden du trenger penger til å betale for enkle ting som mat og husly - betyr det at du i utgangspunktet alltid står. Hvis føttene dine vondt, tøff hell. Du kan ikke akkurat gråte og skrike og nekte å fortsette å jobbe fordi du vil sette deg ned en stund. Hvis du jobber på et kontor og får rumpa plantet i den komfortable kontorstolen din, bør du vurdere deg selv som veldig heldig.
2. Du må ta farvel med helgene
RIP, late helger! Når du blir ansatt som server, må du ta farvel med lørdager og søndager med junk food, TV og drikke med venner. Når du er en server, kan du ikke komme ut av arbeidshelgene. Unnskyld.
3. Du tjener crappy penger
Lionsgate Offentlighet
Jada, du får tips, men folk er generelt ganske forferdelig, og du kommer ikke akkurat til å få et anstendig tips fra hver eneste person du tjener. I USA tjener servitører bare mellom $ 2 og $ 5 i timen. Tenk på det et øyeblikk. Det er forferdelig, ikke sant "
4. Du er fast arbeidsferie
Har du noen gang lurt på hvorfor puber og restauranter holder åpent på høytider som høsttakkefest, jul eller nyttårsaften? Fortjener ikke de stakkars servitører og servitriser en pause også?
Jobber du i restaurantbransjen, får du ikke luksusen til å feire høytider. Du må jobbe. Noen ganger er dette ganske fantastisk siden det å jobbe flere skift betyr å få mer penger i tips, men for det meste suger det helt å jobbe på høytider. Din familie og venner vil være hjemme og ha mye moro uten deg. Du vil gå glipp av alt som er så fantastisk med helligdager: tilbringe hele dagen i sengen i PJ-ene dine, spise gresskarpai til frokost eller ikke gjøre noe i det hele tatt.
5. Du må tjene uhøflige mennesker
cbs
I en perfekt verden er alle du serverer på en restaurant søte, rolige og fredelige. De er alltid super høflige og forårsaker aldri problemer.
Ha. Hvis du er en server, ler du sannsynligvis hodet av akkurat nå. Når du jobber i matservicebransjen, har du å gjøre med folk på det verste: ekstremt sultne. Sult er ingen spøk. Folk oppfører seg så dårlig når de sulter at det populære uttrykket "hangry" ofte brukes - det betyr i utgangspunktet at du dør etter mat og blir forbanna.
Så hvor dårlig oppfører kundene seg faktisk når de skal ut og spise et måltid ">
6. Du kan ikke få noen pauser
Juridisk sett burde du ha rett til pauser under serveringsskiftet ditt, ikke sant? Det er faktisk ikke sant noen steder.
I staten North Carolina, for eksempel, krever ikke loven at ansatte tar en pause. Tilsynelatende trenger ikke ansatte å spise der. Hvis ansatte i det området får en pause, er det bare lov til å være en halv time, og de vil ikke få penger for det. I New York har du imidlertid definitivt lov til en pause for å nyte en matbit eller et måltid. Det suger at om du faktisk får tid til å tøffe deg ned en rask sandwich eller sunn mat helt avhenger av hvor du bor.
7. Du venter på supervalgte kunder
RTE
Hvis du ikke har bodd under en stein, vet du at det er trendy akkurat nå å være glutenfri og vegansk. Som server gjør disse menneskene livet ditt til et levende helvete. De gir ny mening til begrepet "kresen spisested". Nesten hver eneste person du serverer bestiller noe med massevis av erstatninger. De spør deg også hvilke ingredienser som er i hvert menyelement. Du er utslitt bare og tenker på det. Kan ikke disse menneskene bestille en vanlig gammel hamburger og pommes frites, og bli ferdige med det ">
8. Du må multitaske
Du må huske å fortelle kjøkkenet om pastaen og smørbrødene som bordet du nettopp har bestilt. Du må også få bord to drinkene deres (de har ventet allerede i ti minutter - oops). Å, og den ungen i hjørneboden skriker etter is. Medarbeideren din kom bare forbi og ba deg om å dekke skiftet i morgen fordi de har en varm date. Å være server kan være ganske overveldende siden du alltid har mange ting å huske. Hvis du ikke kan multitaske, er det ikke mye moro i det hele tatt. Selv om du kan multitaske, er det fortsatt ganske grovt.
9. Det tar en avgift på helsen din
Er det ikke en enkel jobb å være server? Du leverer tross alt bare mat til folk - det er ikke rakettvitenskap. Men visste du at det faktisk er ganske farlig å jobbe på en restaurant? Du kan bli såret på en rekke forskjellige måter som server.
Du kan brenne eller skade deg selv ved å støte på kollegene mens du bærer et massivt brett med super varme drinker og måltider. Og som en bonus kan du oppleve ekstremt høye nivåer av angst og stress, siden det er et så raskt tempo, go-go-go slags arbeidsmiljø. Å være server er definitivt ikke for svak av hjertet.
Hvis du er kvinne, er restaurantlivet enda verre, fordi det kommer til å ødelegge din emosjonelle velvære. Servitriser har det enda verre fordi de dessverre er nødt til å takle i beste fall å bli rammet og seksuell trakassering i verste fall. Den typen ting skjer normalt ikke med gutta.
Hvis du noen gang har jobbet som server, kan du sannsynligvis forholde deg til noen av disse ni grunnene til at det å være servitør eller servitør suger helt. Fra skitne lønninger til kresen eller uhøflige kunder kan det å jobbe i matservicebransjen være en passasje for unge mennesker, men det er definitivt en ganske forferdelig måte å bruke tiden på.
Har du noen gang jobbet som server, eller nå levd restaurantlivet? Del dine erfaringer med oss i kommentarfeltet nedenfor!
